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Titúlate como Elaborador de Productos Cárnicos a Distancia: plan de estudios y tiempo de duración del Curso

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Si eres de los que le gustaría acceder a un puesto de trabajo elaborando productos cárnicos, el Curso de Elaborador de Productos Cárnicos es una excelente formación.

Realizar el Curso de Elaborador de Productos Cárnicos te brinda las técnicas y herramientas necesarias para la elaboración, envasado, etiquetado, empaquetado y almacenado de productos cárnicos.

En el vídeo a continuación conocerás cuáles son las asignaturas del Curso de Elaborador de Productos Cárnicos.
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Si tu deseo es convertirte en Elaborador de Productos Cárnicos aquí te enseñamos el plan de estudios que debes aprobar:

  • Preparación del puesto de trabajo, seguridad, higiene y salud laboral y condiciones medioambientales.
  • Identificación, control y almacenamiento de materias primas, productos auxiliares y embalajes.
  • Preparación de masas y piezas cárnicas.
  • Técnicas de embutición, embuchado y en moldado de masas y piezas cárnicas.
  • Tratamientos de curación/secado y calor en la elaboración de productos cárnicos.
  • Técnicas de envasado, etiquetado empaquetado y almacenado de los productos cárnicos elaborados.

Te explicamos el tiempo que dura y las modalidades de estudio para que logres formarte como Elaborador de Productos Cárnicos:

El Curso de Elaborador de Productos Cárnicos cuenta con 710 horas lectivas. Puedes estudiar en modalidad online, a distancia o de forma presencial.
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